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オクラの豚肉巻き [豚肉]

この、オクラの豚肉巻きは、とっても便利です。

いちばん簡単で美味しいのは、ただ焼いてポン酢をかける方法。

焼いて、仕上げに焼き肉のたれをからめてもいいです。

今日は、一応レシピブログなので、すき焼きのタレ風の味付けで煮る方法を紹介します。

IMG_0868.jpg

<材料>

  • オクラの豚肉巻き・・・1袋
  • しょうゆ・・・大1
  • 砂糖・・・大1
  • 酒・・・小1
  • 水・・・1カップ

<作り方>

  1. 鍋に煮汁の材料を入れ、煮たてる。
  2. オクラの豚肉巻きを入れ、5分程度煮る。

<アレンジ>

生協の食材でなくても、自分でオクラに豚バラ薄切り肉を巻けばできます。

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タグ:和食 主菜
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