So-net無料ブログ作成

オクラの豚肉巻き [豚肉]

この、オクラの豚肉巻きは、とっても便利です。

いちばん簡単で美味しいのは、ただ焼いてポン酢をかける方法。

焼いて、仕上げに焼き肉のたれをからめてもいいです。

今日は、一応レシピブログなので、すき焼きのタレ風の味付けで煮る方法を紹介します。

IMG_0868.jpg

<材料>

  • オクラの豚肉巻き・・・1袋
  • しょうゆ・・・大1
  • 砂糖・・・大1
  • 酒・・・小1
  • 水・・・1カップ

<作り方>

  1. 鍋に煮汁の材料を入れ、煮たてる。
  2. オクラの豚肉巻きを入れ、5分程度煮る。

<アレンジ>

生協の食材でなくても、自分でオクラに豚バラ薄切り肉を巻けばできます。

ランキングに参加しています。クリック頂けると励みになります。

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ  人気ブログランキングへ


タグ:和食 主菜
nice!(2)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

炊飯器でロールキャベツ [豚肉]

ロールキャベツを炊飯器で煮込むだけです。

鍋も包丁も使いません。

IMG_0724.jpg

使うのは、この生協の冷凍ロールキャベツです。

IMG_0720.jpg

<材料(4人分)>

  • 国産キャベツ使用ロールキャベツ・・・8~9個
  • 水・・・400cc
  • 固形コンソメ・・・1個
  • しょうゆ・・・大1/2
  • ごま油・・・小1
  • ローリエ・・・1枚

<作り方>

  1. ロールキャベツを炊飯釜になるべく重ならないように並べる。
  2. すべての材料を入れ、炊飯器で40~50分煮込む。

たったこれだけで、できあがりです。 

私はよく、炊飯器で料理をするのですが、火を使わないので安全だし、こげないし、保温ができるので、いいですよ。

ただし、炊飯器の種類によっては、調理に適さないものもあります。

炊飯器調理は、ご自身の責任で行ってくださいね。

私は、一台壊してしまったので、今は煮込み機能が付いている炊飯器を使っています。


nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。